Solingen Carl Mertens 18.5 cm Surudoku Özel Seri Şef Bıçağı

Solingen Carl Mertens 18,5 cm Surudoku Özel Seri Şef Bıçağı, Japon Santoku formundan ilham alan, profesyonel mutfaklar için geliştirilmiş yüksek performanslı bir şef bıçağıdır. İnce ve özel geometrili bıçak yapısı sayesinde et, sebze ve balık hazırlığında üstün keskinlik ve kontrol sunar.

Surudoku serisi, Solingen’de el işçiliği ile üretilen özel bir tasarım anlayışına sahiptir. X50CrMoV15 paslanmaz çelikten üretilen kesici ağız, uzun süre keskinliğini korurken dayanıklılığıyla öne çıkar. Ergonomik ve dengeli yapısı, uzun süreli kullanımlarda bile konforlu bir kesim deneyimi sağlar.

Öne Çıkan Özellikler

• 18,5 cm şef bıçağı (Surudoku özel seri)

• X50CrMoV15 Alman paslanmaz çeliği

• Santoku esintili Japon-Alman tasarım

• Ultra keskin ve ince bıçak yapısı

• Profesyonel mutfak kullanımı için ideal

• Dengeli ve ergonomik sap tasarımı

• Solingen, Almanya üretimi

Teknik Bilgiler

• Marka: Carl Mertens

• Seri: Surudoku

• Bıçak Uzunluğu: 18,5 cm

• Çelik Türü: X50CrMoV15 (genel Surudoku serisi varyantı)

• Kullanım Alanı: Et, sebze ve balık hazırlığı

• Menşei: Solingen, Almanya