Solingen Burgvogel 50 cm Döner Bıçağı

Solingen Burgvogel 50 cm Döner Bıçağı, profesyonel döner ustaları, restoranlar ve endüstriyel mutfaklar için geliştirilen yüksek performanslı bir döner kesim bıçağıdır. 50 cm uzunluğundaki ince ve uzun bıçak yapısı, dönerin yüzeyinden ince, eşit ve kontrollü dilimler alınmasını sağlayarak hem sunum kalitesini hem de ürün verimini artırır.

Yüksek kaliteli X50CrMoV15 Solingen çeliğinden üretilen bıçak, uzun süre keskinliğini koruyan yapısıyla yoğun kullanıma uygundur. Dengeli ağırlığı ve ergonomik sap tasarımı sayesinde uzun çalışma sürelerinde bile güvenli ve konforlu kullanım sunar. Profesyonel döner ocaklarında günlük yoğun kullanım için ideal olan bu model, Solingen işçiliği ve Burgvogel kalitesiyle üretilmiştir.

Ürün Özellikleri

• Orijinal Burgvogel Solingen üretimi

• 50 cm profesyonel döner bıçağı

• X50CrMoV15 Solingen çeliği

• Uzun süre keskinliğini koruyan bıçak yapısı

• İnce ve uzun kesici ağız

• Hassas ve kontrollü dilimleme performansı

• Ergonomik, kaymaz sap tasarımı

• Dengeli ve güvenli kullanım

• Profesyonel restoran ve döner salonları için uygundur

• Yoğun kullanıma dayanıklı yapı

Kullanım Alanları

• Yaprak döner kesimi

• Tavuk döner hazırlığı

• Et döner dilimleme

• Büyük et parçalarının dilimlenmesi

• Restoran ve otel mutfakları

• Endüstriyel mutfaklar

• Profesyonel kasap ve şarküteri işletmeleri

Teknik Bilgiler

• Marka: Burgvogel Solingen

• Ürün Kodu: 5780801500

• Bıçak Uzunluğu: 50 cm

• Ürün Tipi: Döner Bıçağı

• Çelik Türü: X50CrMoV15 Solingen Çeliği

• Bıçak Yapısı: Uzun ve ince kesici ağız

• Sap Malzemesi: Ergonomik sentetik sap

• Menşei: Solingen, Almanya

Bakım Önerileri

• Düzenli olarak masat kullanılarak keskinliği korunmalıdır.

• Kullanım sonrasında elde yıkanmalı ve hemen kurulanmalıdır.

• Uzun süre nemli bırakılmaması tavsiye edilir.

• Keskinliğin korunması için uygun bıçak muhafazasında saklanmalıdır.

• Profesyonel kullanımda periyodik bileme yapılması önerilir.